DAGENS LUNCH & AFFÄRSLUNCH
V 32

 

På Belle Époque serveras lunch i Lund varje fredag och lördag, med rätter inspirerade av det franska köket och råvaror som följer säsongen. Välj mellan dagens lunch, en trerätters lunchmeny eller à la carte. 

Dagens lunch

~ SUGGESTION DU CHEF ~

 Boeuf Bourguignon
 Nattbakat högrev – rökt fläsksida – champinjon – potatismos – rödvinssky
185

 Artichaut braisé
Bräserad kronärtskocka – puylinser – ostronskivling – skärbönor – basilika – mandel
185

3-rätters lunchmeny

~ MENU DÉJEUNER 3 PLATS ~

Saint-Jacques grillées
Sotade pilgrimsmusslor – fänkålsbuljong – zucchini – tomat – fänkålspollen

~
Boeuf Bourguignon
  Nattbakat högrev – rökt fläsksida – champinjon – potatismos – rödvinssky

eller

Artichaut braisé
Bräserad kronärtskocka – puylinser – ostronskivling – skärbönor – basilika – mandel

~

Crème brûlée
Flamberad med Pernod

445

Förrätter

~ ENTRÉES ~

 Ostron
40:-/st   230:-/6st   440:-/12st

Saint-Jacques grillées
 Sotade pilgrimsmusslor – fänkålsbuljong – zucchini – tomat – fänkålspollen
195

Escargots gratinés
Sniglar – provensalskt smör
180

Tartare ”Belle Époque” (halv)
Tartar på oxe – örtmajonnäs – cornichons – comté – inkokt schalottenlök
195

Lunch

~ DÉJEUNER ~

Boeuf Bourguignon
Nattbakat högrev – rökt fläsksida – champinjon – potatismos – rödvinssky
185

Omble chevalier à l’oseille
   Röding – ängssyra – vitvinssås – primörbeta – salladslök
365

Tartare ”Belle Époque” (hel)
Tartar på oxe – örtmajonnäs – cornichons – comté – inkokt schalottenlök
295

  Entrecôte grillée
Grillad entrecôte – skogssvamp – mangold – dragonemulsion – rödvinssky
435

 Artichaut braisé
Bräserad kronärtskocka – puylinser – ostronskivling – skärbönor – basilika – mandel
185

Efterrätter

~ DESSERT ~

Financier
Financier – björnbär – lakritsglass – brynt vitchoklad
165

Crème brûlée
Flamberad med Pernod
110

Fredags- och lördagslunch med franska influenser

Hos Belle Époque är lunchen mer än ett snabbt avbrott mitt på dagen. Menyn förändras löpande och bygger på säsongens råvaror, där klassiska franska smaker möter moderna inslag. Här finns allt från dagens lunch till en trerätters meny för dig som vill göra lunchen till en längre upplevelse.

Lördagslunch i Lund

Lördagslunchen på Belle Époque har samma omsorg om mat, dryck och atmosfär som kvällsserveringen. Det gör restaurangen till ett uppskattat val för en längre helglunch, ett firande eller en avkopplande start på lördagen. Kombinera maten med ett glas vin, något alkoholfritt eller en välgjord drink från baren.

Vanliga frågor om vår lunch

Serveras lunch på söndagar?

Belle Époque serverar lunch på fredagar och lördagar. Söndagar håller restaurangen stängt.

Behöver jag boka bord för lunch?

Vi rekommenderar att du bokar bord, särskilt för lördagslunch eller om ni är ett större sällskap. På så sätt kan vi ge er bästa möjliga upplevelse när ni besöker oss.