MENY FÖR STÖRRE SÄLLSKAP
~ Table de Saison ~
Vid större sällskap rekommenderar vi med glädje vår förbeställda meny – en trerätters som fångar säsongens finaste smaker med elegans och omtanke.
Tarte à l’oignon provençale ”Pissaladière”
Lökpaj – gruyère – sardeller – oliver
~
Aiguillettes de canard à l’orange – endives braisées au jus de viande – pommes fondantes
Anka “Aiguillettes” med apelsinsås – bräserad endiv – pommes fondantes
~
Fragilité au chocolat – figues confites au sirop
Chokladmousse – valnötsmaräng – inkokta fikon i sirap
Pris: 695 kr per person (exklusive dryck)
Vi erbjuder även matchade viner från 395:-med ett glas per rätt.
Observera att menyn gäller för hela sällskapet. Vänligen meddela oss i förväg om eventuella allergier eller om någon önskar ett vegetariskt alternativ – vi anpassar gärna.
Boka bord via e-post: info@belleepoque.se
För en ännu mer avskild upplevelse erbjuder vi även vår Chambre Séparée – perfekt för firanden, möten eller middagar med extra guldkant.
