NOËL CHEZ BELLE
En glittrande jul av värme och gemenskap
I december firar vi jul på Belle Époque –
med franska smaker, levande ljus och långa stunder runt bordet.
Kom för en generös jullunch med kollegorna,
samla vänner och familj över en trerätters middag eller
låt oss ta hand om hela kvällen med vår Menu dégustation.
Tre sätt att fira jul. Alla på Belles vis.
🎄 Jullunch för sällskap – från 1 december
Perfekt för det mindre företaget, kollegorna eller vännerna som vill samlas över julens smaker.
Vi börjar med julbordets kanske bästa del – en förrättsbuffé där julens smaker möter det franska köket.
Här hittar du bland annat franska charkuterier, lagrad Comté, paté, våra egna sillar,
Pernodgravad forell och nybakat bröd.
Därefter väljer du mellan:
Glacerat ankbröst
Madeirasky – apelsin – selleri – brysselkål – pomme tartiflette
eller
Nattbakad rödbeta
Gotländska bondbönor – smörad vassle – vinbär – mandel
~
Crème brûlée
Kanel – kardemumma – Grand Marnier
695 per person
För förfrågningar över 10 personer, kontakta oss gärna på info@belleepoque.se
Menu Trois Services
~ TRE RÄTTERS KVÄLL~
Stenbitsrom
63° vaktelägg – beurre blanc – kålrabbi – bovete
~
Anka
Glacerat ankbröst – madeirasky – apelsin – selleri – brysselkål – pomme tartiflette
~
Baba au rhum med choklad
Brynt smörglass – apelsin – hasselnöt
755 per person
För förfrågningar över 10 personer, kontakta oss gärna på info@belleepoque.se
Menu Dégustation
~ FEM RÄTTERS KVÄLL ~
Stenbitsrom
63° vaktelägg – beurre blanc – kålrabbi – bovete
~
Gös
Krondill – purjolök – morot – vichyssoise – dill
~
Anka
Glacerat ankbröst – madeirasky – apelsin – selleri – brysselkål – pomme tartiflette
~
Franska ostar
Med säsongens tillbehör
~
Baba au rhum med choklad
Brynt smörglass – apelsin – hasselnöt
995 per person
För förfrågningar över 10 personer, kontakta oss gärna på info@belleepoque.se
Matavvikelser måste meddelas senast 48 timmar innan besöket för att vi ska kunna garantera en full servering.